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喝咖啡的旅行:发现您最喜欢的酿造啤酒

通过艾莉森韦伯斯特

从生长它来酿造它向别人送给他人,世界上有一些地方咖啡就好了。无论你是黑色还是喜欢创造性的混合物,那么你就有一家咖啡目的地。

如果您在旅行时需要咖啡修复,请选择您的咖啡因需求的目的地。

哥伦比亚

哥伦比亚的咖啡地区 - 一些世界上一些最好的咖啡生产 - 值得一游。您实际上可以在该地区进行农场,并在哥伦比亚的传统咖啡生产中了解更多信息。就像你可能会做葡萄酒之旅,你可以做咖啡赛。旅游实际上帮助这些农民通过提供留下和旅游和信息会议来补充其收入。

喝什么: 局部种植,烤和煮熟的咖啡。此外,哥伦比亚人不要为咖啡因喝咖啡,如北美洲,这只是他们的传统饮料。

 

法国

虽然法国对咖啡生产不了解,但它以其咖啡培养而闻名。我们都有海边的咖啡馆,带有片状羊角面包和丰富的泡沫咖啡饮料。这是在法国享受咖啡的最佳方式。法国咖啡文化历史悠久的几个世纪。回来,它对饮料较少,更多关于谁经常光顾这些咖啡馆和咖啡馆。他们是知识分子聚集在一起讨论想法,哲学,艺术,历史,诗歌,政治,宗教等的地方。

喝什么: 订购咖啡馆AU LAIT - 法国对意大利咖啡馆的答案。虽然在北美,咖啡馆Au Lait是一个完全不同的饮料,而不是拿铁咖啡,在法国非常相似。

意大利

你不能去咖啡旅行,而不是考虑参观意大利。像法国一样,它不知道咖啡生长,但意大利人肯定完善了最终产品。意大利人发明了浓缩浓咖啡,用少量沸水迅速煮沸。这是醉酒的,或形成许多流行的咖啡饮料的基础。独自一人,浓缩咖啡的镜头应该是黑暗的,顶层薄薄的克雷玛。

喝什么: 显然,浓缩咖啡饮料。尝试卡布奇诺咖啡,浓缩咖啡,有点蒸牛奶和很多泡沫。微泡应致密,均匀,均匀的气泡。

火鸡

与西欧国家相比,土耳其咖啡(和东欧和中东咖啡)具有非常独特的过程。你从纹理中的精细磨碎的咖啡 - 粉末开始。在将新鲜的研磨添加到被称为Cezve的锅中(看起来像长手柄的小铜投手),您必须加入水和糖。在加入咖啡之前,你将糖水带到沸腾(金额取决于您所在的杯子)。然后将咖啡煮沸(在热煤)中,从热量中取出,搅拌,泡沫均匀,然后再次煮沸。在第二次煮沸之后,Cezve必须休息,以便在倒出之前,允许研磨落在底部。土耳其咖啡杯很小,通常具有色彩鲜艳的传统设计。有些人拥有华丽的金属肠衣。

喝什么: 土耳其咖啡与土耳其快乐在一边。土耳其乐趣是甜美的,类似糖果的糖果,用糖霜拂去。

巴西

由于其位于南美洲,巴西是一个充满咖啡生产商和咖啡消费者的国家。咖啡为巴西人提供工作,如越来越多,采摘,加工,包装,运输,烘焙和服务。虽然巴西人比出口的咖啡更低,但它仍然非常伟大。巴西人相信简单的咖啡 - 没有像你在北美连锁店找到的铃声和口哨。这是当地人的实惠,无大麻醉的饮料。

喝什么: 黑咖啡用糖。你可以添加牛奶,但没有比这更幸福。

埃塞俄比亚

如果您发现自己在非洲大陆上,您必须参与和遵守埃塞俄比亚在埃塞俄比亚的咖啡准备和服务的传统实践。这种仪式被称为咖啡仪式,它基于咖啡的想法,与朋友,邻居和家庭共用。家庭的女人表演咖啡仪式,这被认为是一个很好的荣誉。她将首先焙养在锅中的绿色咖啡豆在一个明火上。然后使用砂浆和杵研磨烤豆。将咖啡加入含有煮沸水的血管中,然后留在开放的火焰上几分钟。咖啡是小,无手管杯。相同的咖啡研磨酿造三次。

喝什么: 埃塞俄比亚咖啡准备了传统方式。你可以加糖来甜蜜,虽然国家不同地区的某些地方添加黄油或盐。

你想在世界上喝一杯咖啡吗?这些清单上有很多其他国家,也以其咖啡生产和消费而闻名。从美洲到东南亚 - 咖啡是世界各地享受的饮料!

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